キクラゲと玉子と豚バラ肉と長ネギと生姜の炒め物、大好物です！！
こんにちは。
今日は何年振りかに作った
俺が好きな食べ物について書きますね。
食べ物といっても、おかず なんですが。
俺はこの炒め物が大好きなんです。
キクラゲと玉子と豚バラ肉と長ネギと生姜の炒め物
出来上がりは画像の通りです。
男の料理なんで大雑把です。
レシピは
・キクラゲ
・卵
・豚バラ肉
・長ネギ
・生姜
・ごま油
・塩、醤油、料理酒
です。
長ネギは白髪ネギに切って
生姜も細く切ります。
最初にごま油で卵を炒っておいて、
取り出し、
同じくごま油で、
残りの、
生姜、豚バラ肉、長ネギを炒めて、
酒をたっぷり入れて炒めます。
炒めておいた卵をいれて、
塩と醤油で味を整え終了！！
簡単にできますよ。
俺はこの おかず が、大好きです！！
料理するのはしんどいけど、
無性にこれが食べたくなって
久しぶりに作りました。
自分で言うのもなんですが、
美味かったです。
皆さん、おすすめの一品はありますか？
この記事を読んで下さり
ありがとうございました。
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