ぶっ込みカレーを作った!(画像あり)


こんにちは。

今日は前回のブログ記事に続いて、

またまた食べ物ネタになりますが、

どうか読んでやって下さい。

前回は、

クリームシチューを作って食べた事を

書きましたが、

今回はカレーライスを作って食べた事を

書きますね。







またまた体調が悪かったのですが、

昨日の夕食はカレーライスを作りました。

名付けて

ぶっ込みカレー
男のカレー


文字通り、

具材をなんでもぶっ込んで作るカレーなんです。

なので、俺が作るカレーは、

その時その時で毎回入っている具が変わります。

昨日作ったのは、

豚バラ肉、じゃがいも、にんじん、

玉ねぎ、なす、ほうれん草、しめじ、

スライスされたにんにくです。

かぼちゃを入れる時もあります。







前回のクリームシチュー同様、

超手抜き

乱雑大雑把料理開始!

で、具材は大雑把に切って、

鍋にぶっ込み、

油でさーーっと炒めて、

水を入れ煮立ったら、

カレーのルー、クミン、

ターメリック(うこん)、チャツネ、

月桂樹の葉 を入れて煮込んで

出来上がり!!

画像映りが良くありませんが

ぶっこみカレーを作った! 2019/2/2 のブログ用

こんなんできました!!

おかわりして、2杯いただきました。

まだまだ余っているので、

今夜にまた食べます。

ちなみに、

俺が転院前に通院していた病院の

担当のカウンセラーさんは、

肉じゃがを作った翌日は

必ずカレーにしていると言ってました。

肉じゃがを多めに作っておいて、

余った肉じゃがをカレーに変えてしまうと。

働く女性の工夫された時短技ですよね。

和風カレー、美味しいよ!やってみて

と教えてくれたことが

だいぶ昔にあったな。







日々のことをなんでも書くブログとはいえ、

なんか、俺のブログ、

料理ブログになってねえ?

ブログタイトルとちゃうやん!!



この記事を読んで下さり
ありがとうございました。
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Re:(るな様へ)

るなさん、こんにちは。
コメントをありがとうございます!
風邪などひいてませんかー?


> ウチでは旦那さんがカレーを作ります(^_^;)
旦那さんは隠し味にインスタントコーヒーやバナナなど入れてるようです(^_^)

優しい旦那様ですね!
インスタントコーヒーやバナナ・・・
是非次回やってみます!!


> 男の人の料理って大雑把なようで凝ってますよね〜。
廃人さんもターメリックとかカレールー以外でスパイスを使っているようですし。
全然大雑把じゃないと思いますよ〜。

いやいや、ルーは所詮インスタントだし、
具材の切り方やぶっ込み方を見たら
笑えると思いますよ(笑)
カレールーの他に何か、
味に深みとコクが欲しくて
自分なりに適当にスパイスを入れてます。
ガーリックパウダーを入れるのは
基本だったんですが今回は忘れました。


インフルエンザが流行っていますから、
風邪などひかぬよう
お身体をお大事にお過ごし下さい。

今後もよろしくお願いします。

No title

廃人さん、こんにちは〜。
ウチでは旦那さんがカレーを作ります(^_^;)
旦那さんは隠し味にインスタントコーヒーやバナナなど入れてるようです(^_^)
男の人の料理って大雑把なようで凝ってますよね〜。
廃人さんもターメリックとかカレールー以外でスパイスを使っているようですし。
全然大雑把じゃないと思いますよ〜。
俺の夢と希望
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人間の屑

Author:人間の屑
こんにちは。人間の屑と申します。50代独身男性。苦しくて長い生き地獄生活の日々の辛さから社会復帰に向けての闘病生活を書くブログ。不眠症~適応障害~双極性障害を経て、うつ病&不安障害(強迫観念を含む)&パニック障害になり15年+自閉スペクトラム症(アスペルガーの可能性あり)&心身症(自律神経)も併発。自己紹介は「カテゴリ の中の「自己紹介 補足」に記してます。

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