芋煮を作った!(画像あり)


今日は、

2018/10/26 のブログ 大好物!にんにくの芽 (画像あり) ポチッ

に続いて、

俺が好きな食べ物

について書きますね。









昨夜の晩ご飯は、

俺が大、大、大好きな

芋煮

を作って食べました。

毎年、この時期は芋煮です。

近年は体調が悪くて、

料理はしていなかったし、

食事もほとんど

とっていなかったのですが、

今年は久しぶりに

芋煮を作ってみました。









芋煮は家庭によって

味付けは様々なのですが、

俺はさっぱり風で、

鍋かフライパンで

里芋を2分ほど煮立たして

里芋のぬめりを取り、

里芋をザルにあけといて、

鍋かフライパンで

和風だしをとって

酒をたっぷり、麺つゆ少々、塩少々

で汁を作り、

玉こんにゃく、里芋、長ネギ、

今回は牛肉の切り落とし(節約)

を汁に入れて煮て出来上がり!!

簡単にできて、

しかも里芋とこんにゃくの

組み合わせが、

栄養素的に体にいいんですよー!

昨夜に食べたのはコレ
芋煮を作った! 2018/11/12 のブログ用
こんにゃくと里芋が
白く写っていて
わかりづらくてすみません。

男の料理って感じで

簡単で大雑把な芋煮です(#^.^#)

美味かったーーー!!

汁がうんめーーー!!

でも・・・・・

里芋の皮むきだけが

めんどくさーーーいです!(´・_・`)



関心があるカテゴリを
ポチッとしていただけると
病に対しても励みになります!
どうぞ宜しくお願いします!

↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 メンタルヘルスブログ うつ病(鬱病)へ

にほんブログ村 メンタルヘルスブログ 全般性不安障害へ

にほんブログ村 メンタルヘルスブログへ




パソコン版 ブログ ホームへ

スマホ版 ブログ ホームへ

モバイル版 ブログ ホームへ

芋煮 ポチッ

今までの10個のアンケートに ご協力お願いします(ここをポチッ)

俺の夢と希望
いつか心が  晴れますように
プロフィール

人間の屑

Author:人間の屑
こんにちは。人間の屑と申します。50代独身男性。苦しくて長い生き地獄生活の日々の辛さから社会復帰に向けての闘病生活を書くブログ。不眠症~適応障害~双極性障害を経て、うつ病&不安障害(強迫観念を含む)&パニック障害になり15年+自閉スペクトラム症(アスペルガーの可能性あり)&心身症(自律神経)も併発。自己紹介は「カテゴリ の中の「自己紹介 補足」に記してます。

★カテゴリ★
ブログ内 記事検索
最新記事         (最新5件まで表示)
NEW!!記事
現在飲んでいる薬の種類と量
俺が、現在飲んでいる薬の種類と量
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ こちらの表をご覧ください ポチッ
カウンター
ブログ村
PVアクセスランキング にほんブログ村
QRコード
QR
FC2 ランキング
ランキングに参加しています
にほんブログ村 メンタルヘルスブログへ  にほんブログ村 メンタルヘルスブログ うつ病(鬱病)へ  にほんブログ村 メンタルヘルスブログ 全般性不安障害へ  にほんブログ村 メンタルヘルスブログ パニック障害へ
ブログ内 記事検索
★ 月別アーカイブ ★    (全過去記事)
ブログ村ハッシュタグ"
日本ブログ村
管理画面